Podaci iz Nacionalnog instituta za statistiku stanovništva Bugarske, sa emigrantima u 2005. godini je 7 720 000 stanovnika.

83,9% stanovništva su Bugari, dve druge najveće etničke grupe su Turci (9,4%) i Romi (4,7%). Preostalih 2% čine Jermeni, Rusi, Rumuni, Ukrajinci, Grci i Jevreji. Prema zvaničnoj statistici zemlje stanovništvo se smanjuje za oko 45 000 ljudi godišnje.

Verski sastav: hrišćani - 87,0% (od njih pravoslavni - 98,8%, katolici - 0,6%, uniati - 0,1%, protestanti - 0,3%, armenogrigorianci - 0,2%); muslimani - 12,7% (suniti - 92,9, šiiti - 7,1%); ostali - 0,3%.

Bugara koji žive van zemlje su preko 2 miliona, uglavnom  u  Ukrajini, Moldaviji, Rusiji, Rumuniji, ex-yu zemljama, Grčkoj, SAD, Kanadi i drugim zemljama.

Urbano stanovništvo 73%.